Με μια πρωτότυπη πρωτοβουλία νέων του χωριού θα γιορτασθεί φέτος ο πολιούχος των Γόννων, Άγιος Γεώργιος, τη Δευτέρα του Πάσχα 25 Απρίλη 2011, στην ομώνυμη εκκλησία και στην κεντρική πλατεία του χωριού.
Δεκαπέντε «καβαλάρηδες» με τα άλογά τους, θα συνοδέψουν την περιφορά της εικόνας του Αγίου, στους δρόμους του χωριού γύρω από την κεντρική πλατεία. Με το τέλος της θείας λειτουργίας θα ακολουθήσει στην πλατεία παραδοσιακό-λαϊκό γλέντι με παραδοσιακούς χορούς, όπου θα συμμετέχουν και τα χορευτικά του πολιτιστικού συλλόγου.
Την εκδήλωση διοργανώνουν οι «Γοννιώτες Καβαλάρηδες» όπως θέλουν να ονομάζονται και αν μη τι άλλο αξίζει όχι μόνο να την παρακολουθήσει και να συμμετέχει κανείς αλλά και να επικροτήσει με την παρουσία του την πρωτοβουλία αυτή δεκαπέντε νέων ανθρώπων.