Ρυθμίζονται και οι τελευταίες λεπτομέρειες για την οργάνωση της 2ης Πανδημοτικής Γιορτής Ελιάς του Δήμου Τεμπών στους Γόννους που γίνεται σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Οργανισμό του δήμου (ΔΟΠΑΠΕΠΤ) και την Περιφέρεια Θεσσαλίας – Π. Ε. Λάρισας, το Σαββατοκύριακο 15 και 16 Νοέμβρη. Η διήμερη γιορτή θα περιλαμβάνει επιμορφωτική ημερίδα για τους αγρότες-ελαιοπαραγωγούς στην αίθουσα εκδηλώσεων του πρώην δημαρχείου Γόννων, εκθεσιακά περίπτερα  προϊόντων ελιάς-λαδιού και άλλων που έχουν σχέση με το προϊόν, από τοπικούς παραγωγούς, τοπικούς φορείς και επιχειρήσεις του κλάδου, πολιτιστικές εκδηλώσεις κ.ά.
Οι εκδηλώσεις θα γίνουν σε ειδικά διαμορφωμένο – στεγασμένο  χώρο στον πεζόδρομο της κεντρικής πλατείας δίπλα από την Δημοτική Πινακοθήκη, ενώ το αναλυτικό Πρόγραμμα έχει ως εξής :
Σάββατο : 15 Νοέμβρη στις 6:00 το απόγευμα – 1η μέρα γιορτής με εισηγήσεις για την ελιά και το λάδι και συζήτηση πάνω στα θέματα που θα αναπτυχθούν.

Α) Μιχαηλίδης Δημήτρης, Σύμβουλος Αγροτικής Ανάπτυξης – Δημοσιογράφος, με θέμα : «Οι κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις στην αγροτική ανάπτυξη – ΜΟΔΟΥΣΑ».
Β) Πολύμερος Γεώργιος, Πρόεδρος Ο.Π. Πουρναρίου, με θέμα : «Εμπειρίες από τη λειτουργία της Ο.Π. Ελιάς στο Πουρνάρι».
Γ) Τσαντίλας Χρήστος, Γεωπόνος Εδαφολόγος –  Διευθυντής του Ινστιτούτου Χαρτογράφησης Εδαφών ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ»,  με θέμα : «Διαχείριση Ελαιώνα». Ο κ. Ταντίλας θα αναπτύξει τις επιπτώσεις από τις πρακτικές της καλλιέργειας του εδάφους του ελαιώνα και της διαχείρισης των φυτικών υπολειμμάτων παρουσιάζοντας αποτελέσματα ερευνών στην Ελλάδα. Σύντομη παρέμβαση στο σημείο αυτό θα κάνει ο Συνταξιούχος Γεωπόνος Γιάννης Χαροντάκης ο οποίος θα παρουσιάσει το πρόβλημα ξήρανσης των ελαιόδεντρων που τελευταία έχει αποκτήσει έντονο ρυθμό και καθημερινές γεωργικές πρακτικές που σχετίζονται με τον ελαιώνα, όπως φύτευση ελαιόδεντρων, άρδευση, κλάδεμα και φυτοπροστασία. Ο κ. Χαροντάκης έχει μεγάλη εμπειρία σε θέματα εφαρμογών ιδιαίτερα στην καλλιέργεια της ελιάς. Οι παραπάνω επιστήμονες μέσα στην εβδομάδα που τρέχει θα κάνουν επισκέψεις και ελέγχους σε ελαιώνες της περιοχής με σκοπό την καλύτερη παρουσίαση των εισηγήσεών τους.
Δ) Dr Κουρέτας Δημήτρης, Καθηγητής Βιολογίας του  Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας, Πρόεδρος Συμβουλίου Καινοτομίας Περιφέρειας Θεσσαλίας, με θέμα : «Παρεμβάσεις και χρηματοδοτικές ευκαιρίες του τομέα Ελαιολάδου από το νέο ΕΣΠΑ 2014-2020»
Την εκδήλωση θα συντονίζει ο Δημήτρης Γουγουλιάς.
Κυριακή : 16 Νοέμβρη – 2ημέρα γιορτής
11:00 π.μ. : Έναρξη εκδήλωσης.
11:05 π.μ. : Χαιρετισμός Δημάρχου.
11:15 π.μ. : Χαιρετισμοί επισήμων.
11:30 π.μ. : Ομιλία για την Ελιά και το λάδι, από τον Γεωπόνο, Σπύρο Μπετχαβέ, του Δήμου Τεμπών.
11:45 π.μ. : Πολιτιστικό δρώμενο από τα παιδιά του Μ. Ε. Σ. Γόννων.
11:55 π.μ. : Χορευτικά του ΜΕΣ Γόννων.
12:10 μ.μ. : Μουσικό δρώμενο από μέλη της Μουσικής Σχολής του Δήμου Τεμπών.
12:30 μ.μ. : Πέρας εκδήλωσης
Την εκδήλωση θα συντονίζει η  Χάιδω Πανταζή.
Στο χώρο της εκδήλωσης, το διήμερο Σάββατο και Κυριακή θα λειτουργούν στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο  περίπτερα προβολής από τους τοπικούς φορείς, τους συνεταιρισμούς,  τους παραγωγούς και τους επαγγελματίες με θέματα από την ελιά και το λάδι.
Το Λαογραφικό Μουσείο θα είναι ανοιχτό το διήμερο της γιορτής και ο υπεύθυνος του μουσείου Βασίλης Καραβιδές θα ξεναγεί τους επισκέπτες δίνοντας έμφαση σε εκθέματα που έχουν άμεση σχέση με το θέμα. Επίσης το διήμερο στο χώρο της Δημοτικής Πινακοθήκης θα προβάλλονται φωτογραφίες του Δημήτρη Γουγουλιά με θέμα την ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.

Είσοδος ελεύθερη για το κοινό.