ΑντιΚαινοτόμος : Στην κατηγορία των μέτρια καινοτόμων χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατατάσσεται η Ελλάδα, η οποία και το 2014 βρέθηκε κάτω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο (21η σε 28 κράτη), σύμφωνα με την αξιολόγηση του Innovation Union Scoreboard 2015 που δημοσιοποίησε η ΕΕ. Πρωτοπόροι στην καινοτομία είναι η Σουηδία, ενώ ακολουθούν Δανία, Φινλανδία & Γερμανία. Συνολικά το γενικό επίπεδο καινοτομίας στην ΕΕ έμεινε σταθερό το 2014.
«Κλέφτες» ή … : Τον Σεπ 2010 με εντολή του Γεν. Επιθ. Δημ. Διοίκησης Λ. Ρακιντζή καλείτο η Οικ. Επιθ. Θεσσαλίας να προχωρήσει σε φορολογικό έλεγχο (και να δώσει το πόρισμα μέχρι 31 Ιαν 2011) 206 Αγροτικών Συνεταιρισμών του Νομού Καρδίτσας καθώς εμφάνιζαν ληξιπρόθεσμες οφειλές ύψους 20,2 εκ € και να συντάξει έκθεση για παράνομες επιστροφές ΦΠΑ ύψους 12,3 εκ €, που δόθηκαν από την Εφορία Καρδίτσας σε εκατοντάδες αγρότες, σε εκτέλεση τιμολογίων πώλησης αγροτικών προϊόντων στους παραπάνω Συνεταιρισμούς. Τα συνεργεία ελέγχου συγκροτήθηκαν στις 27/1/2011! Το 2011 πέρασε, όπως το 2012, το 2013, το 2014 και μόλις τον Απρ 2015 η ΔΟΥ Καρδίτσας απάντησε ότι έλεγξε, σε σύνολο 206 Συνεταιρισμών 10, ενω άλλοι 5 βρίσκονται σε διαδικασία ελέγχου.
(Σ.Σ. Αν χρειάστηκαν 5 χρόνια για επανέλεγχο σε 10 Αγρ. Συνεταιρισμούς, ο επανέλεγχος θα ολοκληρωθεί σε 100 χρόνια. Ζωή σε λόγου μας… από τον Θάνο. Μοιάζει σαν να είναι όλοι στο κόλπο. Φαίνεται ότι κάποιοι θέλουν τους αγρότες «κλέφτες» ή εθισμένους στην κλεψιά).
Νοθεία-μέλι : Δοκιμές μεγάλης κλίμακας για το μέλι στα σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ αποκαλύπτουν ότι το 75% του μελιού στην αγορά δεν είναι καν πραγματικό. Οι εμπειρογνώμονες παραγωγής μελιού και η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας συμφωνούν ότι το πραγματικό μέλι πρέπει να περιέχει αληθινά μικροσκοπικά σωματίδια γύρης για να θεωρηθεί γνήσιο. Σύμφωνα με έρευνα της ασφάλειας των Τροφίμων, το σημερινό μαζικά παραχθέν μέλι είναι συχνά χωρίς πραγματική γύρη, διότι επεξεργάζεται τεχνητά στην Κίνα, με υπερβολική διαδικασία φιλτραρίσματος που θερμαίνει το μέλι σε υψηλές θερμοκρασίες, περνώντας το φυσικό μέλι με υψηλή πίεση μέσα από εξαιρετικά μικρά φίλτρα και απομακρύνοντας τη γύρη. Αυτό γίνεται για να αποκρυφτεί η ταυτότητα του μελιού. Οι Κινέζοι είναι υπεύθυνοι για χρηση επικίνδυνων αντιβιοτικών, τεχνητές γλυκαντικές ουσίες & άφθονα ποσά βαριών μετάλλων στα εισαγόμενα προϊόντα μελιού. MELISSSOCOSMOS.
Πράσινο σαπούνι : Αγνό και μυρωδάτο, το πράσινο σαπούνι είναι συνώνυμο με την απαλή περιποίηση και την αστραφτερή καθαριότητα…
Μερικά μυστικά για τη χρήση του: Πλύσιμο μωρουδιακών στο χέρι ή στο πλυντήριο, με το ειδικό τρίμμα. Για σφουγγάρισμα πρέπει να διαλύσεις 2-3 κουταλιές τρίμμα σε μισό κουβά νερό. Πλύνε τα ειδικά πανάκια με πράσινο σαπούνι, ξέβγαλε τα καλά & καθάρισε τα τζάμια. Ξάσπρισμα ασπρόρουχων : Βούτηξε τις γκριζαρισμένες από το καυσαέριο λευκές ή ανοιχτόχρωμες κουρτίνες μέσα στην μπανιέρα, πλύνε τες με άφθονο πράσινο σαπούνι και μετά βάλε τες στο πλυντήριο: Θα ξαναβρούν τη λευκότητα και τη λάμψη τους. Καθαριότητα μπάνιου-κουζίνας: Ανάμειξε άφθονη σαπουνάδα από πράσινο σαπούνι με λευκό ξίδι και καθάρισε είδη υγιεινής, νεροχύτες, αλλά και το εσωτερικό του ψυγείου. Προσωπική υγιεινή Οι αντισηπτικές ιδιότητές του το κάνουν ιδανικό και για ξύρισμα. Φυσικό φυτοφάρμακο 3 κουταλιές σούπας τρίμμα σε νερό φτιάχνουν ένα διάλυμα, το οποίο, με 2-3 ψεκασμούς ανά 5 ημέρες, διώχνει τη μελίγκρα από τη λεμονιά του κήπου σας και κάνει την άρρωστη δάφνη στο μπαλκόνι να συνέλθει.
3.000€ = αγρότης : Πρόσφυγες για να εργαστούν σε αγροκτήματα αναζητεί η Ελβετία με 3.000€ πρώτο μισθό. Πρόκειται για πιλοτικό πρόγραμμα της Ένωσης Ελβετών Αγροτών (εκεί έχουν ακόμα και οργανώσεις αγροτών …) και του Υφυπουργείου Μετανάστευσης (SEM) που θα έχει διάρκεια τριών ετών. Ήδη η Ένωση Ελβετών Αγροτών ξεκίνησε εκστρατεία υποδοχής μεταναστών τους οποίους προτίθεται να εντάξει επαγγελματικά στις αγροτικές εργασίες (επί πληρωμή) και με παράλληλες παροχές, όπως η εκμάθηση της Γλώσσας για να ενταχθούν αρμονικά στην ελβετική κοινωνία.
73% … του ΑΕΠ : Το μέσο κατά κεφαλήν ΑΕΠ στην Ελλάδα διαμορφώθηκε στο 73% (7η από το τέλος) του μέσου Ευρωπαϊκού με την Εσθονία (73%), την Λιθουανία (73%), τη Σλοβακία (75%), την Τσεχία (82%) & τη Σλοβενία (82%), παρόλο που ήταν μακράν φτωχότερες χώρες. Σταθερά κάτω από το 73% βρίσκονται μόνο η Ουγγαρία, η Βουλγαρία, η Ρουμανία, η Κροατία, η Λετονία και η Πολωνία. Κάτω από το 75% του μέσου κοινοτικού κατά κεφαλήν ΑΕΠ βρίσκονταν το 2013 11 ελληνικές περιφέρειες (η Αττική είχε 98% και το Ν. Αιγαίο 76%), σύμφωνα με στοιχεία της ΕUROSTAT. Το χαμηλότερο κατά κεφαλήν ΑΕΠ στην Ελλάδα το 2013 σημειώθηκε στην περιφέρεια της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης (52%). Ακολουθούν η Ήπειρος (55%), η Θεσσαλία (56%), η Κεντρική Μακεδονία, η Δυτική Ελλάδα και το Βόρειο Αιγαίο (57%), η Πελοπόννησος (60%), η Δυτική Μακεδονία και η Στερεά Ελλάδα (62%), η Κρήτη (63%) και τα Ιόνια Νησιά (68%). Στα κράτη – μέλη της ΕE το κατά κεφαλήν ΑΕΠ το 2013 κυμάνθηκε από 30% σε περιφέρεια της Βουλγαρίας ως 325% στο κέντρο του Λονδίνου.
Πάλι σπατάλη : Σύμφωνα με στοιχεία της Γαλλικής κυβέρνησης, ο μέσος Γάλλος πετά 20-30 κιλά τροφίμων το χρόνο, με συνολική ζημία έως και 20 δισ. € το χρόνο. Σε παγκόσμιο επίπεδο, το ένα τρίτο έως το ένα δεύτερο της παραγωγής τροφίμων καταλήγει σε χωματερές, μια σπατάλη ύψους 570 δις USD το χρόνο σύμφωνα με τον ΟΗΕ. Το 30% περίπου της παραγωγής στο χωράφι δεν οδηγείται στην αγροδιατροφική αλυσίδα, για εμπορικούς λόγους προδιαγραφών. Ίσως θα μπορούσε να δημιουργηθεί μια πρωτοβουλία για να βοηθήσει στην καλύτερη διανομή της παραγόμενης τροφής.
Σπατάλη τροφίμων : Μπλόκο στη σπατάλη τροφίμων βάζει η γαλλική κυβέρνηση με νόμο που απαγορεύει στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ να πετούν στα σκουπίδια τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια και τις υποχρεώνει είτε να τα δωρίζουν σε οργανώσεις είτε να τα διαθέτουν σε παραγωγούς ζωοτροφών. Οι γάλλοι βουλευτές ψήφισαν άλλα 39 μέτρα κατά της σπατάλης τροφίμων, όπως η προώθηση της σακούλας για τους σκύλους (“le doggy bag“) για τα περισσεύματα στα εστιατόρια. Οι παραβάτες τιμωρούνται με πρόστιμα έως 75.000 € ή φυλάκιση μέχρι δύο έτη. Ο νόμος προβλέπει επίσης εκπαίδευση για τη σπατάλη σε σχολεία και επιχειρήσεις. AFP. 21/5/2015.
Κύμινο : Το κύμινο εκτός του ότι χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό & φάρμακο, είναι άριστος μαχητής κατά των περιττών κιλών. Καταναλώνοντας μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού κύμινο ανά ημέρα μπορεί να βοηθήσει στη διαδικασία της απώλειας βάρους. Επίσης μπορεί να μειώσει την χοληστερίνη και το τοπικό λίπος. Οι μελετητές υποστηρίζουν ότι το κύμινο, όπως και άλλα «καυτερά» μπαχαρικά, έχουν τη δυνατότητα να επιταχύνουν τον μεταβολισμό. Πανεπιστήμιο Shahid Sadoughi, Ιράν.
Χλωρίνη (?) : Αυξημένος κίνδυνος κατά 18% μεταξύ παιδιών, που οι γονείς τους χρησιμοποιούσαν συστηματικά χλωρίνη στο σπίτι τους, για παιδικές λοιμώξεις (γρίπη, βρογχίτιδα, ωτίτιδα, πνευμονία, ιγμορίτιδα, αμυγδαλίτιδα κλπ). Η χρήση της χλωρίνης ως καθαριστικού στην Ισπανία είναι 72% των νοικοκυριών, ενώ στην Φιλανδία 7%. Όλα τα Ισπανικά σχολεία χρησιμοποιούν χλωρίνη, ενώ κανένα Φιλανδικό. Η έρευνα έγινε σε 9.000 παιδιά, 6-12 ετών, σε Ισπανία, Βέλγιο, Ολλανδία & Φιλανδία (υποθέτω χωρίς να λάβουν υπόψη άλλες κλιματικές παραμέτρους). Λιγότερες παιδικές λοιμώξεις είχε η Φιλανδία, όπου γίνεται η μικρότερη χρήση χλωρίνης.
Αναδάσωση : Πραγματοποιήθηκε στο Εκουαδόρ η μεγαλύτερη αναδάσωση που έχει γίνει ποτέ σε μία ημέρα. Περίπου 45.000 παιδιά συμμετείχαν σε αναδάσωση στο Εκουαδόρ (16/5/2015) φυτεύοντας συνολικά 647.250 δέντρα και περισσότερα από 220 διαφορετικά είδη φυτών, κάνοντας νέο ρεκόρ Γκίνες!